Surtido de ibéricos ( incluye pan tostado con tomate )
Jamón de bellota ( incluye pan tostado con tomate )
Queso manchego
Cecina de León (aderezada con aceite de oliva, vinagre de Jerez y comino)
Zamburiñas gratinadas al horno
Pulpo a la gallega
Gambón a la plancha
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Anchoas del Cantábrico (00)
Parrillada de verduras
Espárragos trigueros a la plancha
Revuelto de ajetes con gambas
Revuelto de setas con gulas
Habitas “baby”con jamón
Surtido de croquetas caseras (Carabineros; Queso de cabra y cecina de León; Bacalao; Boletus; Jamón Ibérico)
Croquetas de jamón (10 unidades)
Calamares a la andaluza
Sepia a la plancha
Bienmesabe
Lacón a la gallega
Morcilla de Burgos
  
  
Ensalada César
Ensalada de piquillo con ventresca
Ensalada mixta
Sopa de cocido
Sopa castellana
Sopa de marisco
  
  
Suprema de rape en salsa de langostinos
Merluza a la vasca
Merluza a la plancha
Lomo de Lubina a la bilbaína
Bacalao a la riojana
  
  
Solomillo a la pimienta verde ó roquefort
Solomillo a la parrilla
Entrecot a la pimienta verde ó roquefort
Entrecot a la parrilla
Chuletón de ternera gallega
Chuletitas de cordero lechal
Presa de cerdo ibérico a la parrilla
Pluma de cerdo ibérico a la parrilla
Secreto de cerdo ibérico a la parrilla
Brocheta de solomillo ibérico
Popieta de solomillo ibérico al Oporto
Pechuga de pollo rellena con salsa de castañas
Carpaccio de buey con parmesano y oliva virgen
Cuarto de cordero lechal asado (para 2 personas)
  
  
Chuletón de ternera gallega
Costillas a la parrilla con salsa barbacoa
Parrillada de carne
Surtido de cerdo ibérico a la parrilla
Cuarto de cordero lechal asado
  
  
Cuajada casera con miel o azúcar
Pudding de la casa
Profiteroles con chocolate caliente
Sorbete de limón al cava
Flan casero con nata
Arroz con leche
Natillas caseras
Tarta de la casa
Fruta de temporada
  

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